Image of Soda au gingembre à l’ancienne Recette

Soda au gingembre à l’ancienne Recette

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  • icons/brand/timer copy 2 Created with Sketch. Temps de Cuisson 30 Minutes
  • icons/brand/silverware copy Created with Sketch. Donne 8
  • Un authentique soda au gingembre fait maison!

Ingrédients

  • 2 litres d’eau de Seltz non aromatisée
  • 1 cuillère à soupe à soupe de jus de gingembre frais pressé
  • 1 citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à café à thé d’essence de vanille pure
  • 5 paquets Sachets Stevia

Instructions

  1. Découper de petits morceaux de racine de gingembre pelée et déposer dans une presse (un presse-ail, par exemple).
  2. Presser assez de morceaux de gingembre pour obtenir 1 cuillerée à soupe de jus; placer dans un petit bol.
  3. Ajouter le jus de citron filtré, l’essence de vanille et le SugarTwinMD au contenu de la bouteille.
  4. Ouvrir une bouteille de 2 litres d’eau de Seltz et en verser ½ tasse pour faire de la place au mélange aromatique de la boisson.
  5. Verser ensuite le mélange dans la bouteille de soda à l’aide d’un récipient à bec verseur ou d’un entonnoir et revisser le bouchon. Laisser les produits se mélanger sans agiter la bouteille.
  6. Faire sortir un peu de gaz de la bouteille, puis verser sur des glaçons.