Soda au gingembre à l’ancienne recette
- Temps de Cuisson 30 Minutes
- Donne 8
- Un authentique soda au gingembre fait maison!
Ingrédients
- 2 litres d’eau de Seltz non aromatisée
- 1 cuillère à soupe à soupe de jus de gingembre frais pressé
- 1 citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à café à thé d’essence de vanille pure
- 5 paquets Sachets Stevia
Instructions
- Découper de petits morceaux de racine de gingembre pelée et déposer dans une presse (un presse-ail, par exemple).
- Presser assez de morceaux de gingembre pour obtenir 1 cuillerée à soupe de jus; placer dans un petit bol.
- Ajouter le jus de citron filtré, l’essence de vanille et le SugarTwinMD au contenu de la bouteille.
- Ouvrir une bouteille de 2 litres d’eau de Seltz et en verser ½ tasse pour faire de la place au mélange aromatique de la boisson.
- Verser ensuite le mélange dans la bouteille de soda à l’aide d’un récipient à bec verseur ou d’un entonnoir et revisser le bouchon. Laisser les produits se mélanger sans agiter la bouteille.
- Faire sortir un peu de gaz de la bouteille, puis verser sur des glaçons.