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Vinaigrette balsamique recette

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  • icons/brand/timer copy 2 Created with Sketch. Temps de Cuisson 1 Heure, 10 Minutes
  • icons/brand/silverware copy Created with Sketch. Donne 6
  • Une vinaigrette balsamique aromatisée aux petits fruits.

Ingrédients

  • ½ tasse de mûres fraîches ou surgelées dégelées
  • ¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
  • 18 tasse de vinaigre balsamique
  • tasse de jus de citron
  • ½ cuillère à café soupe d’ail
  • Sachets Stevia
  • ½ cuillère à café thé de moutarde de Dijon
  • ¼ cuillère à café thé de sel
  • cuillère à café thé de poivre noir

Instructions

  1. Bien mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou mélangeur réglé à vitesse maximale jusqu’à obtention d’une texture homogène.
  2. Réfrigérer pendant 2 heures et agiter juste avant de servir.